كرات البطاطا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 حبات بطاطا
- 1 صفار بيضة
- ملعقة زيت
- ملح وفلفل
- لتغليف الكرات
- طحين
- بيضة
- فتات الكعك
-
1
نسلق البطاطا ومن ثم نهرسها جيدا نضيف اليها الملح والفلفل.
-
2
نكور البطاطا الى كريات صغيرة ونغمسها في الطحين ثم البيض ثم فتات الخبز او الكعك. يفضل تجميدها قبل قليها.
-
3
بعد ان تقلى بالزيت العميق نرش عليها وهي ساخنة بهار الدجاج او الستيك او اي نوع اخر من البهار المفضل.